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食品藥品中的應用

     近些年來,食品安全事故頻發,帶來了嚴重的社會影響。為提高食品的安全性,避免社會恐慌,必須要通過相關檢測技術對食品中的有害物質含量進行檢測,起到良好的預防效果。在新

     氣相色譜技術以其特有的三高一快(高靈敏度、高分離效能、高選擇性、快速分析)優點,已廣泛應用于食品和釀酒發酵工業,其中四川省品酒多、質量好,推廣應用氣相色譜技術也較

     脂肪酸分析 一.分析原理 將脂肪酸甘油酯轉化為脂肪酸甲酯后,進行氣相色譜測定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。 二.脂肪酸甲酯的制備 1.液態油樣: 取油樣200mg置入10ml容量瓶

     1 食品添加劑的現狀及前景 李鑫 王瀟 白皓 黃旭 房華毅 北京大學化學與分子工程學院,北京 100871 摘要:隨著食品工業的發展,食品添加劑被大量使用。在給人類帶來巨大利益的同時,

     有機氯和擬除蟲菊酯類農藥是當前我國使用量較大的兩類殺蟲劑。食品中農藥多殘留分析方法可以囊括多種農藥的殘留分析,可以解決多種組分及未知組分農藥在 食品中的殘留分析,本

【2020-11-20】

     殺蟲劑種類多、應用廣泛,對糧食生產和人類疾病控制意義重大。殺蟲劑在農產品和環境中的殘留尤其受到人們普遍的關注。按照化學結構不同,殺蟲劑可分為有機氯殺蟲劑、有機磷殺

     摘要】目的:研究毛細管柱在程序升溫條件下測定茶葉中六六六、滴滴涕農藥殘留的最佳條件,探索測定有機氯農藥殘留的方法。方法:采用電子捕獲-氣相色譜法( ECD-GC)OV-17中等極性毛細

     一、材料與方法: 1.1 儀器裝置: 氣相色譜儀配有FID撿測器 電子天平(0.0001),微量移液器 1.2 材料及試劑: 色譜醇:無水乙醇、乙酸正戊酯、叔戊醇、2-乙基丁酸、乙醛、異丁醛、丙

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